| 2017・2018年度役員名簿（2017年4月1日〜2019年3月31日） |
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| 児 島 宏 之（味の素（株） |
| 鈴 木 誠（協和発酵バイオ（株）） |
| 深 柄 和 彦（東京大学） |
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| 庶務 |
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竹 中 麻 子（明治大学） |
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北 浦 靖 之（名古屋大学） |
| 会計 |
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古 屋 茂 樹（九州大学） |
| 編集 |
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大 石 祐 一（東京農業大学） |
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勝 俣 昌 也（麻布大学） |
| 学術 |
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堂 前 直（理化学研究所） |
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福 渡 努（滋賀県立大学） |
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吉 澤 史 昭（宇都宮大学） |
| 産官学連携 |
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小 林 久 峰（味の素（株）） |
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木 ノ 内 俊（明治（株）） |
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下 村 吉 治（名古屋大学）
原 孝 博（協和発酵バイオ（株）） |
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| 岸 恭一 |
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遠藤 文夫 |
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門脇 基二 |
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清水 誠 |
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内藤 博 |
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野口 忠 |
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| 矢ヶ崎 一三 |
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| 青山 頼孝 |
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荒井 綜一 |
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今泉 勝己 |
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浦田 郡平 |
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木村 修一 |
| 清澤 功 |
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久保 勝知 |
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坂本 元子 |
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佐藤 英二 |
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真田 宏夫 |
| 眞田 裕 |
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菅野 道廣 |
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高井 克治 |
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田中 秀幸 |
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鳥居 邦夫 |
| 橋詰 直孝 |
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舩引 龍平 |
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本多 煇男 |
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山下かなへ |
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弓狩 康三 |
| 湯山 駿介 |
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横越 英彦 |
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若林 保良 |
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（23名） |
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| 秋月さおり |
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五十嵐弘司 |
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井上 順 |
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上田 康男 |
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江頭祐嘉合 |
| 小田 裕昭 |
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金井 好克 |
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神谷 俊一 |
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亀井 康富 |
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喜多 一美 |
| 喜田 聡 |
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木戸 康博 |
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桑波田雅士 |
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小出 和之 |
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小林 克徳 |
| 斎藤 邦明 |
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坂井堅太郎 |
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坂井 良成 |
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佐藤隆一郎 |
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柴田 克己 |
| 長岡 利 |
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長澤 孝志 |
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中林 富嗣 |
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中山 満雄 |
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二川 健 |
| 西村 敏英 |
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濱田広一郎 |
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早瀬 和利 |
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原 博 |
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比良 徹 |
| 伏木 亨 |
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藤村 忍 |
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古瀬 充宏 |
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前渕 元宏 |
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松本 志郎 |
| 三浦 豊 |
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宮野 博 |
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宮本 賢一 |
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森下 幸治 |
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山岡 一平 |
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（40名） |
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